Wir bereiten Ihnen gerne auf Vorbestellung kleinere und größere Fischgerichte individuell zu, je nach Angebot "Frisch vom Markt":
- Ganze Odenwälder Forelle gebraten
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Roulade von der Bachforelle auf Gemüse der Saison
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geräucherte lauwarme Forelle
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Lachsrückenfilet oder Lachswürfel mariniert
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Zander
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Garnelen
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Seeteufel
- Jakobsmuscheln
Diese Gerichte bieten wir ausschließlich auf Vorbestellung nach Verfügbarkeit an, da wir unsere Gerichte immer frisch zubereiten.