Wir bereiten Ihnen gerne auf Vorbestellung kleinere und größere Fischgerichte individuell zu, je nach Angebot "Frisch vom Markt":

  • Ganze Odenwälder Forelle gebraten
  • Roulade von der Bachforelle auf Gemüse der Saison

  • geräucherte lauwarme Forelle

  • Lachsrückenfilet oder Lachswürfel mariniert

  • Zander

  • Garnelen

  • Seeteufel

  • Jakobsmuscheln

Diese Gerichte bieten wir ausschließlich auf Vorbestellung nach Verfügbarkeit an, da wir unsere Gerichte immer frisch zubereiten.